Peebz, a hamburgueria cool da Foz!

Março 4, 2016

Peebz. Fica na Foz do Porto, paredes-meias com o mar, e é um espaço dedicado a hambúrgueres artesanais, todos com 160g e acompanhados de batatas caseiras, que podem ser servidos no pão ou no prato. Fica ao critério do freguês! Vamos conhecer?

Neste restaurante, todos os produtos são frescos e quase tudo é feito lá, à excepção do pão e da carne que é de excelente qualidade. O nome nasceu de um brainstorming entre pai e filha: Fernando, o proprietário do espaço, quis saber junto da filha quais as expressões mais populares entre os jovens. Assim que a filha referiu “peeps” (abreviatura de “people”), Fernando encontrou o nome para o seu spot: “peebz“, sendo que o devemos associar a “pessoas muito cool“. 😉 Sempre a aprender!

A decoração demarca-se do resto da concorrência que, por norma, tem o menu escrito a giz na parede. Aqui usa-se um painel de azulejos na parede com o nome Peebz, em tons de castanho. As duas obras são originais, uma da autoria do graffiter Fael e outra da equipa Royal Studio. Um pormenor (dois, neste caso!) que apreciámos bastante!

Fernando não quer que o cliente tenha pressas. Não é um espaço de fugidas, em que há um “vira mesas” constante. Não, nada disso! O criador do projecto pretende que as pessoas se sintam em casa e que desfrutem da experiência gastronómica.

Apresentações feitas, chegou a hora de escolher os pratos. No Peebz há três tipos de hambúrgueres: novilho, veggie e salmão. Optámos pelo hambúrguer do mês composto por 160g de novilho, queijo cheddar (gentilmente substituído por parmesão), tiras de bacon salteado, picado de pickles, batata frita, mostarda e ketchup. E veio também o hambúrguer do dia composto por bacon, queijo mozzarella, cebola frita, alface iceberg, tomate e ketchup. Nham!

Hambúrguer do mês de Fevereiro

Hambúrguer do dia

Caso pretendam almoçar no Peebz, saibam que há o menu de almoço por 6.50€, que inclui o hambúrguer, as batatas, a bebida e o café, sendo que muda todos os dias.