Defendemos mesmo que devemos sempre voltar onde já fomos feliz. Portanto, voltar ao Bô 457 foi sentir de novo um estômago aconchegado e uma alma feliz, porque comer é vida!
O Bô faz mesmo jus ao nome: Bô vem de uma expressão transmontana de agrado, e isso aqui faz todo o sentido. Nesta brasaria urbana, em Matosinhos, a estrela é logicamente a carne, há para todos os gostos e é deliciosa.
A Comporta é, talvez, o paraíso mais próximo que temos de Lisboa. A apenas uma hora da capital, já foi caracterizada pelo New York Times como “o anti-Algarve”. Aquela que foi uma antiga aldeia de pescadores, é agora uma reserva natural protegida que esconde pedaços do paraíso e muitas actividades há por lá a fazer.
Já por aqui, aqui e aqui falámos sobre a oferta gastronómica que é rica ali pelos lados da Rua da Picaria. Pois bem, começa a ser difícil superar as maravilhas que se concentram numa só rua, mas – e por outro lado – é bom para os amantes de comida que o leque seja cada vez mais variado e com mais opções. Hoje trazemos o Mood Restaurant & Sushi Bar, que nos propõe sushi e comida mediterrânea, assim não há desculpas quanto ao estado de espírito da clientela. 😉 Quem está a fim de sushi servem-se ligeiros toques de fusão e para os que não o apreciam há sempre alternativas mais mediterrâneas. Portanto, para aqueles grupos de amigos ou até famílias em que há sempre os que não podem ver sushi pela frente, cá está uma opção que há-de agradar a gregos e a troianos. 🙂
Esta semana fomos conhecer o H2otel Congress & Medical Spa, focado num tipo de turismo não tão explorado aqui no Double Trouble, mas com muito potencial: o Turismo de Bem-Estar e Saúde. Sentimo-nos num hotel de montanha e como fomos agora no Verão já só pensamos em voltar no Inverno, ficar à lareira e apreciar a neve a cair lá fora.
Fica em Unhais da Serra, nas encostas da Serra da Estrela, a pouco mais de 15km da Covilhã. Por estar a 750m de altura, a vista é lindíssima e a paisagem traz-nos paz e tranquilidade imediata. Também é de assinalar o contraste que existe entre a arquitectura moderna do edifício e os traços antigos da vila que o abraça. Apesar de tudo, está assinalavelmente bem enquadrado na serra em redor.
Chama-se Garden Porto Cafe e é, neste momento, dos cafés mais instagrammable do Porto. Quem já lá foi pode confirmar, certamente. Neste jardim em plena Baixa da cidade, a decisão nunca é fácil. Entre bowls, panquecas, waffles, street food, tostas, ovos, sumos naturais e cocktails, há todo um cheiro no ar de comida saborosa e fotogênica. E, especialmente para os amantes de refeições fora de horas, fiquem a saber que aqui há brunch todos os dias, exceto à Segunda-feira, que é quando o espaço encerra.
Neste restaurante lisboeta cabe um grande pedaço da Ásia, esse continente que tanto gostamos, que rouba o coração a quem lá vai. Do Japão até ao Nepal, os sabores desfilam na mesa, mas é nas paredes que são contadas as histórias capturadas pelo próprio chef Kiko Martins, aquando da sua viagem pelo mundo. Algumas tinham já sido desvendadas no livro “Comer o Mundo”, mas quase todas são inéditas.
É inevitável não associar Fevereiro ao amor, certo? E nada melhor que o Vidago Palace Hotel para uma escapadinha de sonho, fugir da rotina e recarregar baterias!
Para quem gosta de se imaginar a viver ao estilo Belle Époque, este é o sítio perfeito. O Vidago Palace está ladeado por belos parques verdes, que se fazem preencher de camélias, magnólias e sequoias. Deambular pelas redondezas, procurar as quatro fontas dispersas pelo Parque de Vidago é algo que nos acalma a mente e faz querer viver ali por um bom par de anos.
No restaurante Mistu encontramos suaves referências à América do Sul e à Ásia, que são balanceadas com o uso de produtos reconhecíveis pelos portugueses, como o robalo, o polvo, o camarão tigre, a picanha. Com os mesmos mentores que o Flow, no Mistu viajamos através dos pratos, sem sair do Porto.
Chama-se Boa-Bao e serve pratos de países como Tailândia, Laos, Vietname, Cambodja, Indonésia, entre outros. Depois de ter aberto casa em Lisboa e ter conquistado a sua fama, o projecto ocupa agora uma área superior a 300 metros quadrados, com cerca de 130 lugares disponíveis, na Invicta.
Apesar de quatro feriados calharem ao fim-de-semana, 2019 traz-nos nove feriados em dias úteis e temos ainda a possibilidade de cinco pontes e três fins-de-semana alargados. A nós parece-nos muito bem, se conseguirem fazer uma boa gestão dos dias. 🙂 Hoje trazemos uma sugestão de hotel, o ideal para uma visita em Maio ou Junho, assim conseguem aproveitar todas as valências do espaço e explorar os arredores!
Fica em Arcos de Valdevez e surge da reabilitação do antigo Hotel Ribeira. É o Ribeira Collection Hotel, composto por 33 quartos, quatro suites, dois bares, restaurante, espaço interior com jardim vertical, spa e acesso directo ao Rio Vez através de um belo jardim.