A Biobrassica foi-nos dada a conhecer este ano, mas já existe desde Maio de 2004. Sediada em Braga, conta com uma loja física e outra online, sendo que os produtos biológicos são o forte da casa!
Se procuram alimentos e produtos de Agricultura Biológica certificados esta é a loja indicada. Ficamos fãs do espaço quando participámos no workshop As 1001 Maneiras de Brilhar com Quinoa e, claro, tínhamos de partilhar convosco.
A ideia surgiu da mente criativa de Ângela Pereira, mãe de três rapazes e uma empreendedora de gema. Habituada desde pequena a lidar com animais e plantas na quinta dos avós, Ângela decidiu mais tarde tirar Engenharia Agrícola na UTAD. Foi aí que nasceu a paixão pela agricultura biológica e pelo que ela representa. Hoje tem esta marca de sucesso, a crescer de ano para ano!
Neste mini-mercado de produtos biológicos gerido pela simpática Ângela Pereira, não só encontrámos uma grande variedade de produtos biológicos certificados, mas também legumes, fruta, carne e melhor: um atendimento cinco estrelas! Foi como se estivéssemos em casa e como se conhecêssemos aquela equipa desde sempre.
A Biobrassica coloca também à disposição do cliente uma cafetaria com refeições rápidas preparadas com 100% ingredientes biológicos. As receitas estão ao encargo da Chef Xana que cria pequenos pratos com os ingredientes mais populares: quinoa, couscous, cogumelos shiitake, seitan ou tofu!
Nesse encontro ficámos também a saber que a grande aposta da marca foi a máquina de venda directa que só tem produtos biológicos e saudáveis. TOP! Esqueçam lá as tradicionais máquinas de vending repletas de pecados… Chocolates, batatas fritas, bolachas, refrigerantes! A Biobrassica vai por-nos mais saudáveis… E nós apoiamos!
Nem os animais ficaram esquecidos neste projecto biológico
Na Biobrassica há ainda uma área dedicada à cosmética. Tudo pensado ao pormenor! 😉
Para os que não têm Braga “ali à mão”, a Biobrassica lançou uma loja online, onde não só temos informação sobre alimentos e produtos de Agricultura Biológica, como também os podemos comprar de forma rápida, segura e prática.
Onde fica? Av. Dr. António Palha nº 15, Loja 13. Lamaçães – Braga
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